Testa att söka på nyckelord, orderkod eller produktkod, eller serienummer t.ex. ”CM442” eller ”teknisk information”
Enter at least 2 characters to start the search.

Centrala dryckesledningssystem för stora events

Den elektromagnetiska flödesmätaren Picomag från Endress+Hauser installerad i Pschorrs tält på Oktoberfest i München

Sedan 2010 har bryggerikoncernen Paulaner använt underjordiska ringrörledningar för att förse tälten på Oktoberfest med öl. I år satsade Pschorr-bryggeriet på en världspremiär i det nya Bräurosl-tältet: den första vakuumisolerade rörledningen ovan mark för det centrala öltillförselsystemet i tältet. Endress+Hausers mätinstrument hjälper till att tillförlitligt mäta större delen av de relevanta parametrarna för öltillförseln.

System för öltillförsel i Bräurosls festivaltält ©Endress+Hauser

Grafisk presentation av dryckessystemet i Pschorr-tältet på Oktoberfest i München

Picomag och Liquicap M installerade i Bierant© ©Endress+Hauser

Picomag-flödesmätare med en nominell diameter på DN 20 övervakar ölvolymen som förs från rörledningssystemet till kranarna. Längst upp till vänster syns en Liquicap M FMI51 som övervakar nivån kontinuerligt.

Resultat

  • 14 400 liter öl matas varje timme ut till sex kranar. Åtta Picomag-flödesmätare, placerade i fyra så kallade Bierant©, övervakar mängden öl som förs från rörsystemet till kranarna.

  • 30 andra Picomag-flödesmätare övervakar flödet av alkoholfria drycker från kagge till kran.

  • 50 % lägre installations- och nedmonteringstid tack vare det modulärt uppbyggda systemet.

  • Enkel integrering med vanliga fältbussystem och enkelt att ansluta till molnet tack vare integrerat IO-Link-gränssnitt för alla Picomag-mätare.

Uwe Daebel, Paulaner Brauerei Gruppe

”Endress+Hauser är en pålitlig samarbetspartner när det gäller att förverkliga innovativa framtidskoncept. Mätinstrument spelar en viktig roll.”

Uwe Daebel, Bryggtekniker
Teknisk support och förpackningsutveckling, Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Kundens utmaning

Det befintliga underjordiska rörledningssystemet är platsbaserat och påverkas av väderförhållanden. Detta ger dåliga förutsättningar för flexibilitet i områdets utformning och gör det svårt att utföra reparationer och underhållsarbete.

Realisering

Mängden öl och alkoholfria drycker som förser kranarna övervakas av 38 Picomag:er, en elektromagnetisk flödesmätare i fickformat från Endress+Hauser. Picomag övervakar samtidigt också temperatur och konduktivitet, vilket är viktigt för effektiv rengöring på plats. Flödesmätaren har dessutom ett integrerat IO-Link-gränssnitt som standardfunktion, och kan därmed enkelt anslutas till vanliga fältbussystem. Det går även att upprätta en anslutning till molnet.

  • Enkla produkter

  • Enkla att välja, installera och använda

Tekniska egenskaper

Enkelhet

  • Standardprodukter

  • Pålitliga, robusta och lätta att underhålla

Tekniska egenskaper

Enkelhet

  • High-end produkter

  • Mycket funktionella och praktiska

Tekniska egenskaper

Enkelhet

  • Specialprodukter

  • Designade för krävande applikationer

Tekniska egenskaper

Enkelhet

Varierande

FLEX urvalet Tekniska egenskaper Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental urvalet

Möt dina grundläggande mätbehov

Tekniska egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean urvalet

Hantera dina kärnprocesser med enkelhet

Tekniska egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended urvalet

Optimera dina processer med innovativa teknologier

Tekniska egenskaper
Enkelhet
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert urvalet

Hantera dina mest utmanande applikationer

Tekniska egenskaper
Enkelhet

Varierande