Den kritiska kontrollpunkten för framgångsrik pastöriseringskontroll är temperatur. Noggrannheten och svarstiden säkerställer att ingen energi går till spillo och att produkten inte utsätts för högre värmepåfrestning än nödvändigt.

Vår fackkunskap inom branschen

Endress+Hauser har skapat den snabbaste temperatursensorn för hygieniska processer. Denna innovativa teknik hjälper dig att förbättra kvaliteten och sänka kostnaden. Dessutom ger kombinationen av exakt, snabb och stabil temperaturmätning högsta möjliga grad av processkvalitet och tillförlitlig produktkvalitet.

• Installera vår innovativa temperatursensor iTHERM TM411 för att förbättra temperaturövervakningen i dina UHT-processer.
• Dra fördel av marknadens kortaste svarstider (t90 = 0,75 s) tack vare iTHERM QuickSens-tekniken.
• Spara en massa tid tack vare omkalibrering (upp till 20 min per mätpunkt) med iTHERM QuickNeck.
• Minska riskerna och förbättra processäkerheten i kritiska applikationer med vår självkalibrerande temperatursensor iTHERM TrustSens.

Noggranna flödesmätare säkerställer att rätt värmemängd appliceras för att uppnå säkra resultat.

Vår fackkunskap inom branschen

Elektromagnetiska flödesmätare drar det tyngsta lasset vid flödesmätning i mejerianläggningar och spelar en kritisk roll vid uppvärmning av mjölk.

• Dra fördel av integrerad temperatur- och konduktivitetsmätning med Proline Promag H.
• Heartbeat Technology kombinerar diagnostik-, verifierings- och övervakningsfunktioner för att optimera dina processer.

En av de mer utmanande applikationerna i värmeprocessystem är nivåkontrollen av balanstanken. I den lilla tanken förändras nivån och temperaturen snabbt.

Vår fackkunskap inom branschen

Hydrostatiska nivåsensorer är perfekta för denna applikation. Då de är temperaturkompenserade och täcker ett mätområde ner till 100 mm H₂O sätter de ribban för tillförlitlighet.

• Använd Deltapilot FMB50 med fjärrelektronik. Den hjälper dig också att minska riskerna med den ofta tuffa miljön och rengöringscyklerna.
• Alternativt går det att använda den kompakta nivåvakten Liquiphant FTL33 för hygieniska applikationer.

För att säkerställa livsmedelssäkerheten måste differentialtrycket bibehållas genom regenereringsfasen. Stabilitet och tillförlitlighet vid mätningen är nyckeln.

Vår fackkunskap inom branschen

För denna kritiska applikation rekommenderas elektronisk differentialtrycksmätning.

• Optimera din mätning med vår innovativa elektroniska dp Deltabar FMD72.

Att mejeriprodukterna är mikrobiologiskt stabila är viktigt för både hållbarhet och kvalitet, som ofta är reglerade i lagstiftningen. Men när mjölken hettas upp leder det till föroreningar på innerväggarna. Dessa föroreningar gör upphettningen mindre effektiv och riskerar också att förorena själva produkten. Att kunna styra uppkomsten av föroreningar under hela upphettningsprocessen och förekomsten av produkt i rörhållarcellen är avgörande för processtyrningen och optimeringen av produktkvaliteten.

Vår fackkunskap inom branschen

Vårt kompakta instrument för flera parametrar Liquitrend QMW43 mäter avlagringarnas tjocklek och mediets konduktivitet samtidigt. Det installeras i rörhållarcellen i pastöriseringsprocessen och övervakar kontinuerligt uppkomsten av avlagringar och mängden avlagringar. Detta gör det enklare att bedöma om en rengöringsprocess är nödvändig eller om produktionstiden kan utökas utan att det påverkar produktkvaliteten.

Regelbundet underhåll och kalibrering säkerställer att mätinstrumenten som styr kritiska processer förblir inom specifikationerna, vilket är avgörande för att kunna garantera livsmedelssäkerheten och -kvaliteten.

Vår fackkunskap inom branschen

Endress+Hauser tillhandahåller snabba, spårbara och kostnadseffektiva underhållstjänster både på plats och i laboratorier för att säkerställa både höga prestanda och regelefterlevnad för era instrument. Våra kalibreringsexperter hjälper dig att optimera processerna i din produktion.

• Håll kvaliteten på era instrument uppdaterad med minimala processavbrott tack vare våra underhållstjänster.